酱菜
“ 多尝试，你总会成功，心心念念的酱。”
[主料]
黄瓜：适量
萝卜：适量
[辅料]
味极鲜：适量
醋：适量
蚝油：适量
盐：适量
糖：适量
花椒：适量
辣椒：适量
八角：适量
口味：微辣
工艺：腌
耗时：数天
难度：简单
[酱菜的做法步骤]
1、前天晚上把萝卜黄瓜切条加盐腌，容器一定要大，把盐和匀呼了。
2、第二天8.来钟把出的水倒出来，装盒子里。
3、水(水要没过菜)，加花椒，辣辣，味极鲜，耗油，八角，白糖，烧开。
4、凉凉。
5、昨天中午11.左右把盒子里的水再控一下，然后把汤汁倒进黄瓜萝卜里。
6、今天早晨可以吃了。
使用的厨具：平底锅、煮锅
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