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松花蛋做成的美图——荷花金鱼
“ 只需多花一些心思,费一点功夫,保持自己动手的兴趣,做自己喜欢的,用心在去做每一道菜,每一道菜都是最可口的, 松花蛋做成的美图——荷花金鱼,会为亲们的餐桌增添一丝新意,感兴趣的话,就自己动手做一个吧” [主料] 松花蛋:2个 [辅料] 黄瓜:适量 圣女果:适量 胡萝卜:适量 辣椒:适量 [配料] 姜:适量 味极鲜:适量 香油:适量 醋:适量 口味:微辣 工艺:拌 耗时:廿分钟 难度:简单 [荷花金鱼的做法步骤] 1、将松花蛋中间切开,1/2直刀切两刀做成金鱼身子;1/2切成4片做成金鱼的尾巴 2、黄瓜切片、圣女果把头下来 3、胡萝卜切两片不要切段,切成蝴蝶的样子 4、切成蝴蝶的样子 5、鲜姜切末加醋、味达美酱油、香油兑成姜汁。黄瓜圣女果摆成荷花的样子,辣椒切圆圈,随意摆放。吃的时候把兑好的姜汁倒在金鱼的身上, 6、荷花金鱼,没有加小蝴蝶 7、荷花金鱼 8、荷花金鱼 所属分类: 凉菜 家常菜 小清新 夏季食谱 午餐 晚餐