孜然豆干
“ 多吃豆制品，有益健康！来一款：孜然豆干！好吃的家常菜，简单易上手，美味零失败！”
[主料]
豆干：一块
葱：适量
青椒：一定
[辅料]
油：适量
盐：适量
孜然粉：适量
辣椒粉：适量
口味：孜然
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[孜然豆干的做法步骤]
1、所需食材洗净备用。
2、青椒葱改刀备用。
3、豆干切条状。
4、锅中入油八成热倒入豆干煎至两面金黄。
5、加葱青椒翻炒均匀。
6、加入辣椒粉和孜然粉一起翻炒均匀。
7、出锅加盐调味即可。
[小窍门]
此方法可以做孜然豆腐，软嫩可口，也超级棒！
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐