老鸭汤面
“ 老鸭汤面，汤汁浓郁，鸭肉酥香，营养丰富，来上一碗棒极了！”
[主料]
熟鸭肉：适量
面条：适量
[辅料]
盐：适量
口味：咸香
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[老鸭汤面的做法步骤]
1、备好食材：如图，面条，熟鸭肉备好。
2、热锅倒入鸭肉翻炒均匀至出油脂（量有点多，盛出部分）。
3、加入适量热水烧开煮十分钟，放入面条煮至变软，调入适量盐即可。
4、即将出锅装盘。
[小窍门]
鸭肉已炒好，含有油脂，无需另放油！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面条 家常菜