海带拌土豆丝
“ 和海带一起拌的土豆丝，美味有营养。”
[主料]
土豆：1个
海带丝：120克
红椒：1个
[辅料]
蒜：1瓣
葱：2根
酱油：2汤匙
醋：1汤匙
辣椒油：半汤匙
盐：适量
香油：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：三刻钟
难度：普通
[海带拌土豆丝的做法步骤]
1、先准备好材料。
2、海带在淡盐水中浸泡一会儿。
3、土豆去皮切丝，过水洗去淀粉。
4、红椒切丝； 葱切丝； 蒜切末。
5、土豆丝入沸水焯烫，捞出放盘中。
6、海带丝洗净切段，入沸水中焯烫，捞出沥水，放土豆丝上。
7、小锅中加油，放入葱末、蒜末炒一炒，加酱油、醋、盐、香油、辣椒油拌匀。
8、倒入盘中拌均匀就好了。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜