香烤南极冰鱼段
“ 鱼类的营养比较丰富，平时多吃点是比较不错的。网购的南极冰鱼段，今天烤了三条来吃，味道还真不错，鱼肉也很嫩，很鲜美！
做法也很简单，大家可以试一下！”
[主料]
南极冰鱼段：3条
食用油：适量
[辅料]
腌料：适量
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[香烤南极冰鱼段的做法步骤]
1、取出冰鱼段解冻，然后清洗处理干净。
2、倒上适量腌料，带上一次性手套，将腌料抓匀。腌制四小时以上，中间翻几次面。
3、炸锅炸篮内铺上一层锡纸，上面刷一层食用油，然后将腌好的鱼放在上面。
4、炸锅提前预热，放入冰鱼段，设置200度十分钟。
5、然后翻面，刷上一层食用油，再烤十分钟出锅即可！烤出来的鱼非常的鲜嫩，口感好极了，取的时候小心点，别像我把皮弄破了，不太美了。
6、然后翻面，刷上一层食用油，再烤十分钟出锅即可！烤出来的鱼非常的鲜嫩，口感好极了，取的时候小心点，别像我把皮弄破了，不太美了。
使用的厨具：空气炸锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐 学生