【宝宝辅食】10M+,鳕鱼蛋黄补铁面“ 宝宝6个月以后,母乳和配方奶已经满足不了宝宝对营养的需求,这时候很多宝宝会出现贫血的症状。所以宝宝越大,就要逐渐给宝宝添加一些补铁的食物。例如蛋黄、苹果、鱼肉、各种菜等。
小骨今天做的面加了营养丰富的鳕鱼,还有补铁效果很好的蛋黄和猪肝菠菜面,而且小骨加了香甜的南瓜泥,这道面绝对是我的必杀技,分分钟征服宝宝的味蕾,每次做完都能很快被消灭掉,成就感爆棚噢~”
[主料]
猪肝补铁面:适量
蛋黄:一个
南瓜:一小块
[辅料]
鳕鱼:一块
口味:其他
工艺:煮
耗时:廿分钟
难度:简单
[鳕鱼蛋黄补铁面的做法步骤]
1、准备食材:猪肝补铁面 适量、蛋黄 一个、南瓜 一小块、鳕鱼 一块;
2、 南瓜去皮去瓤切片;
3、鳕鱼洗净后去皮,切成小块,要仔细挑出鳕鱼中的刺;
4、分离蛋黄,蛋黄液打散;
5、锅内水烧开后先放入南瓜蒸5分钟;
6、再放入鳕鱼继续蒸10分钟;
7、整好后南瓜特别的软,很轻松就可以捣成南瓜泥,而鳕鱼就更嫩了,轻轻一碰就成鳕鱼碎了!
8、 锅内烧开水后,把面条放入锅中;
9、煮5分熟后放入南瓜泥,继续煮2分钟;
10、鳕鱼碎放入面中,继续煮2分钟;
11、出锅前把蛋黄也倒入锅中,划散,待蛋黄凝固后出锅即可;
12、鳕鱼蛋黄补铁面 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~
13、鳕鱼蛋黄补铁面 get ✔
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16、营养搭配:鳕鱼蛋黄补铁面+番茄牛肉浓汤+毛毛虫面包。
17、营养搭配:鳕鱼蛋黄补铁面+番茄牛肉浓汤+毛毛虫面包。
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[小窍门]
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使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜