甜蜜小食~蜜渍草莓 “ 草莓没有买好,有点酸,就想着做蜜渍,能冲水还能吃果肉,果香清甜,还不错😄” [主料] 草莓:适量 蜂蜜:适量 [辅料] 盐:适量 口味:甜味 工艺:腌 耗时:数天 难度:简单 [甜蜜小食蜜渍草莓的做法步骤] 1、淡盐水清洗草莓,沥水控干后,干净毛巾吸去多余的水。 2、蜂蜜适量,最好是液体蜜,好腌制。只是我家全是白蜜,也可以了。 3、干净无油的玻璃瓶,草莓切两半,一层草莓一层蜂蜜。 4、最上面,蜂蜜封住。封盖,冰箱冷藏保存,当放个两三天腌透就好。 5、这是腌制一天的,草莓中的汁水已经析出很多了。 6、取出几瓣,凉白开冲水,甜甜的还有草莓香😋 使用的厨具:其他 所属分类: 小吃