蚝油草菇 “ 我家宝贝爱吃草菇,为了入味和更加快速炒熟,我把草菇切得较小,先腌了盐入味,不管好不好看了,宝贝爱吃就好” [主料] 草菇:适量 [辅料] 青红椒:适量 [配料] 葱:适量 姜:适量 蒜:适量 盐:适量 花生油:适量 蚝油:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [蚝油草菇的做法步骤] 1、原料图,草菇放少量盐腌一下 2、锅内放油,爆香葱姜蒜 3、下青红椒,炒熟,加适量盐,起锅备用 4、锅内放油,草菇炒熟,加耗油 5、放入炒好的青红椒,翻炒均匀 6、出锅了,不好看,但我家宝贝爱吃 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜