满分早餐
[主料]
熟白米饭：200g
紫甘蓝：1/4个
柠檬：2个
[辅料]
芒果：100g
草莓：100g
火龙果：100g
海苔卷：1个
冰糖：100g
口味：咸甜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[满分早餐的做法步骤]
1、先将水果洗净切成小块备用。
2、将米饭做成小凹弧形状，将切好的水果装到凹弧上面平铺好装盘，将海苔卷装饰盘子左边即可。
3、将紫甘蓝，柠檬洗净切成小块备用。
4、将冰糖打成粉。
5、将切好的紫甘蓝、柠檬倒入破壁机打3分钟。
6、好喝又营养的果汁就这样做好了。
7、营养素的缺乏会产生各种疾病，例如：缺钙会导致过敏、高血压;缺钾会导致心速过快;缺乏维生素B会导致老年痴呆;长期缺硒会诱发肿瘤;补充番茄红素可以改善前列腺疾病;补充维生素C可以治疗感冒等等。
[小窍门]
紫甘蓝 又称红甘蓝、赤甘蓝,俗称紫包菜,十字花科、芸苔属甘 蓝种中的一个变种。是结球甘蓝中的一个类型,由于它的外叶和叶球都呈 紫红色,故名。紫甘蓝也叫紫圆白菜,叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆 形。营养丰富,尤其含有丰富的维生素 C 、 V 和较多的维生素 E 和 B 族。
使用的厨具：搅拌机、食物调理机
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