老姜焖鸭
“ 咸香入味，营养美味！味道棒极了！😋”
[主料]
鸭子：半只
老姜：适量
[辅料]
稻米油：适量
盐：适量
口味：咸香
工艺：烧
耗时：半小时
难度：普通
[老姜焖鸭的做法步骤]
1、鸭肉焯水剁成块备用，姜片备好。
2、热锅冷油，下姜片煸香。
3、放入鸭肉翻炒均匀。
4、加入适量热水，盐烧开转中火焖煮半小时。
5、烧至鸭肉入味即可出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐