牛肉香芹饺
[主料]
牛肉：适量
肥猪肉：适量
芹菜：适量
[辅料]
生抽：适量
生粉：适量
鸡蛋：适量
香油：适量
花生油：适量
胡椒粉：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[牛肉香芹饺的做法步骤]
1、牛肉和肥猪肉。
2、香菜洗净备用。
3、肉剁成泥。
4、加生抽老抽胡椒粉香油盐调味。
5、芹菜切碎。
6、放入肉末中。
7、拌匀。
8、加适量馅放入面皮。
9、包成饺子状。
10、水煎即可享受美味。
[小窍门]
水煮或水煎均可，一清淡一香脆。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 饺子