韩式牛肉部队锅
“ 一锅搞定一餐，料多又美味、实在。韩式部队锅做法非常简单，放入满满的泡菜、起司等材料。一口咬下泡菜、牛肉、起司的完美结合，带着起司香气的肉汁在口中奔流，再配上一口用牛骨汤熬煮成的汤头，浓郁醇香又带点辣，吃起来实在是过瘾。 万慕智能蒸煮一体锅，内胆是双层结构不锈钢，一体成型成形食品级不锈钢，干净细腻好清洗，5L大容量，2000大功率，人性化手柄设计，耐高温钢化玻璃盖。”
[主料]
洋葱：1个
韩式泡菜：200克
豆腐：1盒
大葱：1根
牛肉片：500克
香肠：3根
午餐肉：1盒
泡面：1袋
起司片：适量
青豆：适量
盐：适量
酱油：30克
料酒：15克
蒜泥：30克
白糖：10克
韩式辣酱：30克
[辅料]
牛骨汤：1000ml
口味：微辣
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[韩式牛肉部队锅的做法步骤]
1、准备材料。洋葱切片、豆腐切片、大葱切段、午餐肉切片。事先用牛骨加入适量的水，煮1个小时成牛骨汤。
2、电锅加入调好的汤底，试试咸淡，增减调味料。放入洋葱、大葱，煮开。 汤底： 牛骨汤 1000ml 韩式辣酱 30克 盐 适量 酱油 30克 料酒 15克 蒜泥 30克 白糖 10克
3、煮开后，将准备好的食材，放入锅里最后放入泡面，盖上起司片。
4、按下火锅按键，煮开。
5、调至小火，可以边吃边加热。
[小窍门]
1、、	根据自己的喜好，加入食材。
2、、	牛肉可以选择新鲜牛肉，切厚片，这样吃起来才爽滑。
3、、	牛肉提前用盐、一点蛋清、啤酒腌制几个小时，也可以直接买现成的。
所属分类： 快手菜 火锅