胡萝卜炒肉
[主料]
肉：一块
胡萝卜：一根
[辅料]
大蒜：一整个
口味：葱香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[胡萝卜炒肉的做法步骤]
1、所有食材准备齐全。
2、用工具来刮既省时又省力。
3、所有食材切好后，猪肉要放少许料酒来腌制。热锅倒油，先放入蒜爆香，再放入猪肉进去大火炒熟，炒好猪肉后倒入胡萝卜炒一分钟，放入盐，在炒几秒，后起锅。
4、最后再撒点葱花。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐