金针菇鸡蛋面
“ 我和我家老大都喜欢金针菇，我觉得金针菇和鸡蛋一起搭配好鲜，做汤或者煮面都没问题。”
[主料]
面饼：适量
金针菇：适量
白菜：适量
鸡蛋：适量
[调料]
油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[金针菇鸡蛋面的做法步骤]
1、金针菇，白菜洗干净。
2、热锅下油倒入白菜加盐翻炒。
3、白菜炒软。
4、加水，烧开。
5、加入面饼和金针菇，继续烧。
6、金针菇和面饼煮得差不多时，打入鸡蛋。
7、加盐调味，鸡蛋熟即可。
使用的厨具：炒锅
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