红枣蒸核桃
[主料]
新疆大枣：适量
核桃仁：适量
[辅料]
红糖：适量
蜂蜜：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：三刻钟
难度：普通
[红枣蒸核桃的做法步骤]
1、剥好的核桃仁。
2、和田大枣备用。
3、用清水洗一下。
4、切开去核儿。
5、这个枣较大，我又切了一刀。
6、把红枣和核桃一起放入大碗里。
7、倒入红糖，一定要多放，我们不加水。
8、移入蒸锅里，大火上汽后蒸二十五分钟。
9、开锅放至常温。
10、蜂蜜备好，可以放点芝麻，我忘了。
11、取两勺放入大碗里。
12、色泽红亮啊。
13、翻拌均匀即可，冷却后核桃更脆呢！
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃