猪肉馅蒸饺 [主料] 面粉:适量 猪肉末:适量 [辅料] 八角:适量 花椒:适量 盐:适量 蒜末:适量 口味:五香 工艺:蒸 耗时:三刻钟 难度:简单 [猪肉馅蒸饺的做法步骤] 1、面粉。 2、加水和成面团,醒发十五分钟。 3、肉末,八角花椒,蒜末。 4、八角,花椒用花生油炒香,捞出。 5、蒜末爆香。 6、关火,将肉末入锅,加盐,肉末和油,盐搅拌均匀,盛出。 7、醒好的面团搓成条状。 8、面团分成小块。 9、将小块面团擀成薄片饺子皮。 10、将肉馅包入饺子皮中。 11、大火蒸十五分钟。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜 早餐 饺子 午餐 晚餐