芹菜叶蛋饼
“ 买了点山芹，山芹特别清脆，山芹的叶子也大有用处，摘下叶子，煎个蛋饼呗。”
[主料]
山芹：适量
鸡蛋：四个
葱花：适量
[辅料]
盐：适量
椒盐：适量
孜然粉：适量
鸡精：适量
胡椒粉：适量
黑芝麻粉：适量
花生油：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[芹菜叶蛋饼的做法步骤]
1、山芹摘掉叶子，洗净去水剁碎备用。
2、准备好四个鸡蛋。
3、山芹叶里面加入葱花，然后将调味品盐，鸡精，胡椒粉，椒盐，孜然粉和芝麻粉全部拌入后搅匀。
4、拌匀后的芹菜叶里加入鸡蛋。
5、将所有材料拌匀后入味备用。
6、不粘锅内刷油，油热后将材料所有倒入锅内，用铲子压平，小火煎制。
7、一面煎好后，反过来煎另一面。
8、全部煎熟后盛盘开吃，是不是很简单哦。
9、为了孩子多吃点饭我也是拼了。
使用的厨具：不粘锅
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