快好知 kuaihz


油汤圆
“ 小时候的味道~是回忆!!” [主料] 糯米粉:100g [辅料] 玉米油:适量 红糖:适量 黑芝麻:适量 口味:甜香 工艺:炸 耗时:廿分钟 难度:简单 [油汤圆的做法步骤] 1、备好食材。 2、揉捏面团。 3、切小坨,揉成圆,再压扁些,这样不易裂。 4、锅起油,小火,放入汤圆炸至两面金黄,加料酒,再加红糖,至汤汁收完,就差不多熟了。 5、撒上芝麻就完成了~糯糯的,红糖芝麻香!! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 小吃