油麦炒腐竹
[主料]
油麦：1把
腐竹：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
盐：适量
油：适量
蒜：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[油麦炒腐竹的做法步骤]
1、准备食材：腐竹泡发切段，油麦洗净切段，葱姜蒜切好。
2、热锅放油爆香葱姜蒜。
3、加入腐竹油麦。
4、翻炒至油麦软榻，加盐翻炒均匀即可出锅。
5、装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐