快好知 kuaihz


培根橄榄菜炒豇豆
[主料] 豇豆:约200克 培根:2片 橄榄菜:1大勺(素肉丁味) [辅料] 盐:适量 葱:适量 姜:适量 口味:咸香 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [培根橄榄菜炒豇豆的做法步骤] 1、豇豆洗净。 2、切丁。 3、培根切丁,葱姜切碎,备好橄榄菜(我用的素肉丁味的橄榄菜,里面含有豆干)。 4、锅里注油烧热,下豇豆丁。 5、煸炒至豇豆丁表皮焦皱。 6、把豇豆拨到一边,下培根丁煸炒出油。 7、加葱姜碎,炒香。 8、加1大勺橄榄菜。 9、翻炒均匀,再加少许盐。 10、炒匀即可。 使用的厨具:不粘锅、平底锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐