蒜拌菜瓜
[主料]
菜瓜：500克
[辅料]
蒜泥：8克
米醋：8克
香油：5克
葱油：5克
鸡精：3克
味精：3克
口味：蒜香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜拌菜瓜的做法步骤]
1、将菜瓜洗净。
2、从中间切开去除瓜瓤。
3、斜刀切成片。
4、放入调料搅拌均匀即可。
[小窍门]
一定要把菜瓜片切的稍微后点，即吃即拌，特别爽口。
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜