西红柿鸡蛋面糊
[主料]
鸡蛋：两个
[辅料]
莜面：适量
西红柿：1个
香葱：适量
香菜：适量
盐：适量
花椒面：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[西红柿鸡蛋面糊的做法步骤]
1、鸡蛋打散。
2、加入适当的面粉。
3、打蛋器搅拌均匀没有疙瘩，成稀糊状。
4、爆香葱花。
5、加入西红柿翻炒。
6、加入适量水。
7、面糊装到保鲜袋里。
8、保鲜袋的角剪个小口，流入烧开的汤里，撒入香菜即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食