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素菜煎饼果子
[主料] 豆腐:1块 煎饼:4个 韭菜:1把 白菜:2页 [辅料] 五香粉:1匙 盐:1匙 辣椒油:1匙 胡椒粉:1匙 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [素菜煎饼果子的做法步骤] 1、备好的豆腐,韭菜,白菜。 2、剁碎的大白菜。 3、韭菜切碎。 4、豆腐切碎。 5、葱姜切碎。 6、锅内加油烧热。 7、葱姜爆香。 8、把豆腐炒一下。 9、加入白菜继续炒。 10、再放切好的韭菜,把调料加入,调制均匀。 11、买来的手工煎饼。 12、对折叠起来。 13、两头继续对折。 14、把炒好的馅料均匀铺在煎饼上面。 15、卷起来。 16、电饼铛烧热加入煎饼卷,煎至两面金黄,就可以出锅了。 使用的厨具:电饼铛 所属分类: 小吃