五香里脊肉烤饼
[主料]
面粉：500克
里脊肉：500克
生菜：一颗
[辅料]
酱油：1匙
五香粉：1匙
盐：适量
酵母：1匙
花生油：2匙
辣椒油：1匙
芝麻碎：2匙
甜面酱：20g
葱：适量
孜然粉：1匙
姜：适量
口味：微辣
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[五香里脊肉烤饼的做法步骤]
1、香葱和姜剁碎
2、里脊肉剁成肉泥，加入姜葱，花生油和调料，搅拌均匀。
3、酵母粉加水加面揉成光滑的面团放温暖处发酵半小时
4、发酵好的面团
5、揉成光滑的长条
6、分割成大小均匀的小剂子
7、杆成薄饼
8、肉馅均匀的涂抹在薄饼上面
9、放烤箱，210°的温度调好，，约5分钟，出炉。
10、清洗好的生菜
11、烤好的肉饼，上面涂抹上酱料，孜然粉，辣椒油芝麻碎。
12、再加上生菜，对折。五香烤饼可以开吃喽！
使用的厨具：电烤箱
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