脆皮糖糕
[主料]
面粉：300g
水：150g
[辅料]
红糖：适量
芝麻：适量
面粉：拌糖馅用
口味：甜味
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[脆皮糖糕的做法步骤]
1、准备300克面粉放入容器中。
2、放入150克开水。
3、用筷子搅拌成絮。
4、和成面团醒十分钟。
5、准备芝麻白糖面粉。
6、拌匀做糖馅。
7、分成大小均匀的剂子。
8、如图包糖糕。
9、包好按扁。
10、油温六成热下锅炸，制制两面金黄色捞出。
使用的厨具：炒锅
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