干煸孜然牛肉
[主料]
熟牛肉：一块
[辅料]
盐：适量
孜然粉：适量
姜：少许
油：适量
葱：一棵
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[干煸孜然牛肉的做法步骤]
1、油锅加姜丝 葱花炒香。
2、放入切成片的牛肉煸炒。
3、干煸至变色。
4、撒上盐和孜然粉拌匀。
5、装盘即可食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐