番茄炒蛋 “ 用东北话就是西红柿炒鸡蛋 哈哈哈” [主料] 西红柿:1个 鸡蛋:3个 [辅料] 葱:适量 盐:适量 酱油:适量 蒜:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [番茄炒蛋的做法步骤] 1、准备好食材。 2、锅热放油!油热后把一个漏勺倒入鸡蛋!这样的鸡蛋很蓬松! 3、炒熟的鸡蛋盛盘备用! 4、锅中加入西红柿和葱蒜!再加入一点盐酱油!酱油要少加要不会黑!颜色不好看!然后再加一点点水! 5、等水快干的时候把鸡蛋放里炒匀!就可以出锅了! 6、简单却美味! 使用的厨具:平底锅 所属分类: 热菜 家常菜