珍珠菇炖土鸡—电压力锅版
[主料]
土鸡：适量
珍珠菇：适量
生姜：适量
红枣：适量
[辅料]
盐：少许
食用油：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：三刻钟
难度：普通
[珍珠菇炖土鸡的做法步骤]
1、红枣放少许面粉洗干净。
2、红枣去核。
3、珍珠菇放面粉，洗净。
4、挤干水。
5、土鸡氽水。
6、备好食材。
7、起锅下食用油，姜片炝锅。
8、先炒鸡肉。
9、炒出香味。
10、放珍珠菇。
11、翻炒匀。
12、倒入盖过食材的水。
13、开锅后，倒入电压力锅。
14、选择肉鸡选项。
15、到时间，少许盐提味即可。
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐