快好知 kuaihz


宝宝美味粥
[主料] 东北大米:1杯 菜心:7-8根 肉丝:50g 胡萝卜:半根 玉米粒:半根 午餐肉:30g [辅料] 姜末:适量 料酒:少量 酱油:少量 盐:适量 鸡精:少量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:一小时 难度:普通 [宝宝美味粥的做法步骤] 1、大米提前加少量油浸泡,20~30分钟。 2、菜心洗净切丁。 3、胡萝卜切丁,玉米削出玉米粒。 4、肉丝用料酒,酱油腌制,我没拍照。午餐肉切丁,皮蛋是我喜欢吃的,所以煮好后我盛出宝宝的,加了一个进去。 5、粥煮约30分钟后,加入玉米和胡萝卜。约40分钟,加入午餐肉,青菜,盐,调味。煮约3分钟,加入鸡精,即可出锅。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 粥