青椒炒卤猪拱嘴
“ 青椒炒肉非常的清香脆、配上猪拱嘴肉（猪嘴巴肉）的软糯、恰到好处、非常好吃😋”
[主料]
卤猪拱嘴：一斤
青椒：4个
[辅料]
蒜末：适量
姜末：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒炒卤猪拱嘴的做法步骤]
1、青椒去中心的核、洗净切丝
2、卤猪拱嘴切薄片、我是买的现成了、菜市场卤肉滩上有卖
3、姜蒜切末
4、锅中倒入少许油、下入青椒丝炒至断生
5、下入少许盐炒均匀
6、铲在一边、下入姜蒜末炒香
7、下入拱嘴肉炒均匀
8、翻炒至肉片热即可（因为是熟的）
9、起锅、太香太好吃了！
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐