孜然烤鸡腿
“ 孜然烤鸡腿，食材简单，就是鸡腿，加上孜然粉，扔去烤，就能香喷喷的烤出美味的孜然烤鸡腿，当做下午茶。
周末下着雨，下午茶在家轻松做，烤鸡腿，香飘四溢，色味俱全，超级简单，味道可以根据自己挑选，无油烟的烹饪，再配上一杯奶茶，周末的下午茶就这么美味。”
[主料]
鸡腿：2个
[辅料]
孜然粉：6克
姜粉：1克
料酒：1ml
盐：2克
口味：五香
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：高级
[孜然烤鸡腿的做法步骤]
1、准备食材：鸡腿、孜然粉等；
2、鸡腿洗净，中间划开，放盐、料酒、孜然粉、姜粉拌均腌制30分钟；
3、腌制好的鸡腿用牙签撑开；
4、空气炸锅盘上涂抹一层油；
5、把鸡腿放入烤盘中；
6、盖上盖子，按25分钟；
7、烤至15分钟时，翻转一次，继续烤，烤完之后，自动关，即可取出；
[小窍门]
1、.鸡腿要腌制才入味；
2、.用牙签撑开，更入味，更加香。
使用的厨具：空气炸锅
所属分类： 热菜 家常菜 烤箱菜