多彩薯心吐司
“ 买了很好吃的吐司，用紫薯和红薯做了夹层，更好吃! (^@^)/”
[主料]
吐司：几片
红薯：2个
紫薯：2个
炼奶：适量
鸡蛋：1个
口味：咸甜
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[多彩薯心吐司的做法步骤]
1、洗干净紫薯和红薯，蒸熟。
2、将紫薯和红薯压成薯泥，加入适量炼奶，搅匀。
3、取一片吐司面包，铺一层紫薯泥。
4、再取一片吐司面包，搭在紫薯泥吐司上，再铺一层红薯泥。
5、再在上面搭一片吐司，很厚重的一大块吐司啊！
6、打一个鸡蛋，搅拌好后，让大吐司的每一个面都裹上蛋液。
7、开锅，稍微煎一下，让外面的蛋液定型。用的是不粘锅，而且吐司本身油脂也足够了，就没有另外加油。
8、煎好，煎鸡蛋是副产品。
9、大吐司面包对半切开，里面的薯心很漂亮！开吃！(^@^)/
[小窍门]
选用的吐司面包奶油十足，比较软滑，配上夹心，更好吃！^^
使用的厨具：平底锅
所属分类： 快手菜 早餐