白糖糍粑
[主料]
糍粑：2块
鸡蛋清：1个
[辅料]
白糖：适量
口味：甜味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[白糖糍粑的做法步骤]
1、糍粑切小块或条。
2、碗里磕一个鸡蛋清。
3、用筷子把蛋白打散。
4、把糍粑放到蛋白里。
5、全部裹满蛋白。
6、锅里油烧热。
7、放入糍粑煎炸。
8、把两面煎黄至熟。
9、剩余蛋白用许油摊个蛋白饼。
10、趁热撒少许白糖。
11、蘸着白糖吃。
12、趁热吃~小心烫~
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 甜品 家常菜 下午茶