蒜泥红薯粉
“ 蒜泥红薯粉，一款家常小菜！口感劲道，爽口开胃！炎炎夏日必备佳品！”
[主料]
红薯粉：一块
葱：一根
蒜：适量
熟芝麻：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
醋：适量
生抽：适量
辣椒粉：适量
糖：适量
矿泉水：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒜泥红薯粉的做法步骤]
1、所需食材准备就绪。
2、红薯粉改刀切条状。
3、蒜捣成泥备用。
4、蒜泥，葱末，辣椒粉一同放入碗中。
5、用热油爆香，加醋，生抽，盐，糖，适量矿泉水调制料汁，浇入红薯粉中。
6、撒上熟芝麻，吃的时候拌均即可。
7、家常美味，请您品鉴。
[小窍门]
现吃现拌哦！祝您愉快！
使用的厨具：炒锅
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