炖牛腩
[主料]
牛腩：半斤
[辅料]
水：适量
[调料]
姜：适量
酒：适量
香叶：两片
桂皮：一小截
八角：一个
陈皮：一片半
口味：其他
工艺：焖
耗时：一小时
难度：高级
[炖牛腩的做法步骤]