煎甜菓
“ 甜菓是潮汕人的叫法 也有人叫年糕，这跟韩国年糕做法吃法都是不一样的，我们潮汕每到过年家家户户都做甜菓”
[主料]
甜菓：400g
鸡蛋：2个
[辅料]
油：适量
口味：甜味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[煎甜菓的做法步骤]
1、准备好食材
2、甜菓切片 鸡蛋打散，热锅加油开小火，切好的甜菓裹上蛋液 放入锅煎
3、待甜菓软了 就可以上锅了
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜