快好知 kuaihz


美味的酸奶,只做给自己。
“ 经历一天的劳累,回到家捧一杯香浓的酸奶,轻舀一勺,入口即化,此刻的困乏,一下烟消云散。” [主料] 纯牛奶:1000ml 蜂蜜:适量 [辅料] 酸奶发酵剂:1g 口味:原味 工艺:其他 耗时:数小时 难度:简单 [美味的酸奶的做法步骤] 1、准备好做酸奶所有材料,纯牛奶,和酸奶发酵剂,蜂蜜等; 2、将纯牛奶,酸奶发酵剂依次放入并搅拌均匀(一定搅拌均匀哦); 3、将搅拌均匀的牛奶分杯,并放入酸奶机中发酵8~12小时; 4、发酵完成,美味的酸奶就这样做好了; 5、按需再称放一定量的蜂蜜; 6、搅拌后就可以去好好品尝啦。 [小窍门] 1、、做之前清洗干净所有器具; 2、、一定要搅拌均匀; 3、、酸奶发酵剂加入后温度不能高于45°,不然会杀菌,导致不能发酵。 使用的厨具:酸奶机 所属分类: 甜品