蒸香菇猪肉丸子
[主料]
香菇：四朵
猪肉：二两
[辅料]
盐：一勺
生抽：适量
口味：咸香
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[蒸香菇猪肉丸子的做法步骤]
1、猪肉剁成肉泥
2、香菇洗净剁碎
3、肉泥和香菇放一起加入盐，生抽搅拌均匀
4、用手挤成丸子，放在盘子里
5、上锅蒸，大火烧开蒸二十分钟左右即可
6、成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜 晚餐