早餐包
[主料]
高筋面粉：300G
牛奶：160G
酵母：4G
糖：25G
[辅料]
鸡蛋液：35G
盐：2G
口味：原味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[早餐包的做法步骤]
1、将除了黄油以外的所有材料加，面包机按2次和面键。
2、表面光滑加入35G黄油。
3、发酵2倍大。
4、平均分成16份，排气，醒发10分钟。
5、面团按扁。
6、用擀面杖擀平，对叠。
7、然后再对叠。
8、做好的面包坯。
9、发酵2倍大。
10、刷上蛋液。
11160、℃，25分钟即可。
使用的厨具：电烤箱
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