胡萝卜泥
“ 纯母乳喂养的宝宝六个月就可以添加辅食了。胡萝卜泥营养丰富，非常适合给宝宝做辅食。
胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌；维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义；有助于增强机体的免疫功能。”
[主料]
胡萝卜：1根
[辅料]
橄榄油：少许
口味：原味
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：普通
[胡萝卜泥的做法步骤]
1、胡萝卜清洗干净
2、胡萝卜去皮
3、将胡萝卜切成片
4、平底锅中放入一点橄榄油
5、将胡萝卜片放入锅中煎一下
6、然后上锅蒸熟
7、蒸至叉子能够轻松穿透
8、然后将蒸熟的胡萝卜倒入料理棒，用料理棒打成细腻的胡萝卜泥
9、打好的胡萝卜泥可以加入婴儿米粉中给宝宝食用。为了拍照好看，摆了个胡萝卜的造型，呵呵。。。
[小窍门]
胡萝卜素属脂溶性物质，只有在油脂中才能被很好地吸收。因此，食用胡萝卜时最好用油类烹调后食用，以保证有效成分被人体吸收利用。
使用的厨具：食物调理机
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