一碗阳春面 “ 这是最简单的面,却也是最好吃的素面” [主料] 面条:1把 葱花:适量 酱油:1瓷勺 [辅料] 水:适量 盐:1量勺 猪油:1瓷勺 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:普通 [阳春面的做法步骤] 1、烧开一奶锅水 2、放入面条,用筷子捞开,准备一碗冷水 3、面条变软后,捞出放入冷水碗 4、用筷子捞开 5、准备一个碗,碗内倒入酱油,放入猪油和一小撮葱花 6、再次烧开半奶锅的清水,加入盐,水开后放入冷水泡过的面条 7、煮至没面条可以用筷子夹断时即可捞出放入之前准备好的碗里,倒入适量汤水,捞匀即可享用 8、热腾腾的一碗素面 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 面条 家常菜 老人 午餐 工作餐