清炒菠菜
[主料]
菠菜：半斤
[辅料]
盐：一勺
花生碎：一大勺
油：适量
姜丝：适量
口味：其他
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[清炒菠菜的做法步骤]
1、菠菜摘洗干净用开水焯一下
2、过凉水
3、沥干水分切段
4、油烧热爆香姜丝
5、待姜丝发糊时捞出
6、放入菠菜翻炒
7、放入一勺盐两勺花生碎翻炒均匀即可
8、简单美味哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐