西红柿烧千叶豆腐
[主料]
西红柿：一个
千页豆腐：一斤
洋葱：一个
葱：适量
姜：适量
[辅料]
盐：适量
胡椒：适量
鸡精：适量
味精：适量
口味：酸咸
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[西红柿烧千叶豆腐的做法步骤]
1、把食材洗干净备用
2、把西红柿切成小丁，千页豆腐切成小豆腐块，洋葱也切成大一点的丁。
3、把切好的葱姜末，锅里倒上油，待油到七八分热的时候，加入葱姜末。
4、把西红柿倒入锅里，炒到西红柿变软
5、西红柿变软之后，再放入千页豆腐
6、看到千页豆腐变得胖胖的时候，再放入洋葱炒一会，就可出锅了。
7、倒入盘子里，然后撒如葱花做点缀，香喷喷的西红柿烧千页豆腐就出锅了。
[小窍门]
洋葱不要炒的太死了，那样就不好吃了。还要提醒大家 ，所有的调味料，要依个人口味加入调料。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐