豆角炖土豆
[主料]
豆角：适量
土豆：适量
葱：适量
蒜：适量
[辅料]
酱油：适量
大料：适量
口味：清淡
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[豆角炖土豆的做法步骤]
1、豆角择洗干净；
2、土豆去皮洗净锛成大块儿；
3、热锅倒油，待油热后炒香葱花；
4、煸炒豆角；
5、放土豆煸炒；
6、放入酱油和少量盐；
7、加水盖上锅盖炖20分钟；
8、剁蒜末；
9、临出锅放蒜末；
10、做得了；
11、土豆越面越好吃…
使用的厨具：炒锅
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