金针菇炒黑木耳
[主料]
金针菇：适量
黑木耳：适量
[辅料]
蒜：适量
大蒜：适量
姜片：适量
蚝油：适量
生抽：适量
鸡精：适量
料酒：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[金针菇炒黑木耳的做法步骤]
1、材料：金针菇、黑木耳下姜片焯水沥干
2、油锅爆香蒜瓣，下蚝油、生抽、料酒、鸡精搅拌后下金针菇、黑木耳
3、翻炒均匀撒上葱花或者大蒜即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜