微波炉版孜然味薯片
“ 健康非油炸的薯片”
[主料]
土豆：一个
[辅料]
孜然粉：适量
胡椒粉：适量
口味：孜然
工艺：其他
耗时：半小时
难度：高级
[孜然味薯片的做法步骤]
1、土豆去皮切片（尽量薄）
2、土豆片用水泡5--10分钟去除部分淀粉
3、捞出用干净的厨房用毛巾擦干土豆片表面的水分
4、倒进孜然粉和少量胡椒粉搅拌均匀使每个土豆片都沾上粉料
5、能微波的盘子先放微波炉里高火叮三分钟预热，然后将土豆片平放在盘子上放微波炉里先高火叮两分钟，然后反面叮两分钟
6、拿出放纸上放凉即可
7、成品
[小窍门]
微波的时间与土豆片的薄的程度有关，越薄时间越短，也会越脆
使用的厨具：微波炉
所属分类： 小吃 下午茶 学生