#信任之美#潮汕菜头饼
[主料]
白萝卜：700克左右
[辅料]
地瓜粉：适量
香菜：适量
花生：适量
沙爹粉：适量
口味：五香
工艺：煎
耗时：半小时
难度：普通
[潮汕菜头饼的做法步骤]
1、萝卜拉丝，加少许盐拌匀挤掉水分，再加上少许盐和鸡精，放香菜和沙爹粉拌匀，最后加入地瓜粉250克和大约水拌匀就可以下锅煎了
2、煎至两面金黄，可以加点番茄酱吃
3、一定要挤掉萝卜水分
[小窍门]
放芹菜或香菜都可以
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜