玫瑰红糖汤圆
“ 一到冬天就想吃的汤圆，不关节气只是自己一味的喜欢。今天 的馅料是用玫瑰及红糖来调味的，十分的养人哦。朋友们喜欢也来复制一下吧。最后的脆香花生米是提口感的，加入口感更丰富。”
[主料]
糯米：100克
[辅料]
玫瑰酱：1茶匙
红糖：适量
酒酿：少许
脆花生米：适量
枸杞：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[玫瑰红糖汤圆的做法步骤]
1、备好所用食材。
2、糯米粉里加入温水。
3、揉 至糯米团光滑。
4、锅里加水煮开。
5、再调一个红糖玫瑰馅料。
6、将调好的馅料包在糯米皮里。
7、搓揉好成汤圆备用。
8、将剩下来的红糖玫瑰馅下锅煮一下，即不浪费又当底味。
9、再将酒酿加入煮开。
10、将搓好的汤圆下锅煮至浮起。
11、配入脆香的花米碎及枸杞点缀一下即可。
使用的厨具：煮锅
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