紫菜鸡蛋汤饺
“ 大宝爱吃带汤的，小宝爱吃干香的。哪怕是饺子也是一样，俩小子口味这么不同，不过这也难不到我，那就应该蒸的蒸，应该煮的煮。就是多花一点时间的事。”
[主料]
饺子：1份
[辅料]
紫菜：少许
鸡蛋：1个
细盐：1小匙
葱：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[紫菜鸡蛋汤饺的做法步骤]
1、备好所用食材。
2、将要蒸的饺子先入蒸格，蒸格要刷一层薄油，锅底要加入清水。
3、因为是冷冻的饺子，所以蒸制的时间要20分钟的样子。
4、蒸好后再将花饺下锅煮制。
5、鸡蛋混合细盐打散。
6、煮至花饺子浮起。
7、一边加蛋液一边拌汤底。
8、最后再加入紫菜调味即可。
9、这样子大小宝都爱吃的就齐活上桌了。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜 饺子